Nuestra historiaOur story

Oaxaca, servida
con calidez
Oaxaca, served
with warmth

Más que una comida: una experiencia cultural y emocional que deja huella.More than a meal: a cultural and emotional experience that leaves a mark.

El origenThe origin

Un rincón de Oaxaca
en Querétaro
A corner of Oaxaca
in Querétaro

Cafetería Mono nació del deseo de su fundadora de crear un lugar donde familias, parejas y amigos disfruten platillos con ingredientes auténticos oaxaqueños mientras pasan un rato agradable en un ambiente cálido.Cafetería Mono was born from its founder's wish to create a place where families, couples and friends could enjoy dishes with authentic Oaxacan ingredients while sharing a warm, pleasant moment.

Con el tiempo, el cariño de nuestros clientes por los sabores de Oaxaca transformó el concepto. Hoy Mono es un punto de referencia para quienes aprecian la tradición y la calidad culinaria oaxaqueña en un entorno moderno, con un servicio cercano y un diseño que evoca autenticidad y creatividad.Over time, our guests' love for Oaxacan flavors transformed the concept. Today Mono is a reference point for those who appreciate Oaxacan tradition and culinary quality in a modern setting, with attentive service and a design that evokes authenticity and creativity.

Mesa junto a la ventana en Cafetería Mono

“Creemos en preservar y compartir las tradiciones culinarias de Oaxaca, creando un espacio donde las personas vivan momentos significativos con sus seres queridos.” “We believe in preserving and sharing the culinary traditions of Oaxaca, creating a space where people share meaningful moments with their loved ones.”

Lo que somosWho we are

Tradición, sazón y comunidadTradition, flavor and community

AtributoAttribute

AutenticidadAuthenticity

Ingredientes y recetas fieles a la raíz oaxaqueña, sin atajos.Ingredients and recipes true to their Oaxacan roots, no shortcuts.

AtributoAttribute

ArtesanalArtisanal

Preparación a mano y loza de barro: el oficio se siente en cada detalle.Handmade preparation and clay pottery — craft you can feel in every detail.

AtributoAttribute

CalidezWarmth

Servicio cercano y personalizado que hace sentir a cada cliente en casa.Close, personalized service that makes every guest feel at home.

ValorValue

CulturaCulture

Compartir Oaxaca: su cocina, sus colores y sus tradiciones.Sharing Oaxaca: its cuisine, its colors and its traditions.

ValorValue

CalidadQuality

Ingredientes frescos y preparación al momento, siempre.Fresh ingredients and made-to-order preparation, always.

ValorValue

ComunidadCommunity

Un lugar para conectar, celebrar y volver una y otra vez.A place to connect, celebrate and return again and again.

Tradición + modernidadTradition + modernity

Fusión en cada detalleFusion in every detail

Fusionamos tradición y modernidad en todo lo que hacemos: desde la preparación artesanal de nuestros platillos hasta el uso de loza de barro y un diseño inspirado en la selva oaxaqueña. Reflejamos honestidad, empatía y calidad en cada experiencia.We blend tradition and modernity in everything we do — from the artisanal preparation of our dishes to the use of clay pottery and an interior inspired by the Oaxacan jungle. We reflect honesty, empathy and quality in every experience.

Descubre el menúDiscover the menu
Bebida servida en loza de barro oaxaqueña